Cara Masak Iga Penyet

Cara Masak Iga Penyet

Cara Masak Iga Penyet Presto – Apakah bunda sudah agak bosan menu makanan harian dirumah yang serba ayam & daging saja? Yuk ganti menu kalian sesekali dengan berkreasi menghidangkan sajian gurih dan enak dari iga sapi. Bukan dengan cara membuat sop atau dendeng, kali ini ibu bisa bikin variasi lain yaitu penyet yang rasanya pedas, gurih, dan sedap poll!

Resep Cara Masak Iga Penyet Presto Enak Ala Rumahan!

Sebelum masuk pada tahapan pembuatannya maka sebaiknya kita siapkan dulu bahan – bahan & bumbu nan bakal digunakan, adalah:

* 1 kg iga sapi segar (yang bagus bisa anda dapatkan di Carrefour) Jenis Short Ribs / Back Ribs paling enak & cocok untuk di penyet.

* 1.5 – 2 liter air bersih

* 5 kembar daun jeruk

* 3 lembar daun salam

* 2 batang serai yang telah dimemarkan dan dibersihkan

* 1 sdm air asam jawa

Diatas adalah bahan yang harus kalian siap kan dan kemudian dibawah ini adalah bumbunya:

* 6 siung bawang putih

* 5 siung bawang merah

* 2 butir kemiri

* 1 cm jahe

* 1/2 merica

* 1/2 sdt ketumbar bubuk

* Cabi rawit 1 ons atai sesuai selera anda

* Tomat matang 3 biji

* Garam dan gula secukupnya

Langakah Membuat Hidangan Iga Penyet Presto

Pertama, masukkan semua bahan yang telah kamu siapkan kedalam mesin presto untuk mendapatkan kaldunya. Diamkan selama 15 – 20 menit hingga kemudian iga menjadi lembut dan tidak keras lagi.

Cara Masak Iga Penyet

Kedua, kamu siapkan panci berbeda dan masukkan minyak secukupnya untuk menggoreng Iga, masaklah sampe warna iga berwarna coklat mungkin sekitar -+ 3 menit saja.

Tahapan terakhir, semua bumbu nan telah bunda siapkan digoreng setengah matang hingga aroma wanginya tercium. Lalu angkat dan giling hingga halus, setelah itu lumuri semua Iga yg telah digoreng secara merata. Kemudian hidangan Iga Penyet Presto sudah bisa disajikan & dinikmati bersama keluarga tercinta kalian!

Disini anda juga bisa melihat banyak varian resep memasak iga sapi penyet presto ala cookpad selaku situs memasak makanan terlengkap.

Duh mudah banget kan bunda menyajikan sajian lezat Iga Penyet Presto sederhana untuk keluarga dirumah, sehingga semua anggota isi rumah bundah bisa menikmati hidangan enak penuh cinta setiap harinya!